مسقعه باللحمه المفرومه و الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مسقعه باللحمه المفرومه والجبنه
- 1/2 كيلو بطاطس
- 1/2 كيلو باذنجان
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- كوب جبنه موزاريلا
- 0.5 فلفل رومي او حار (حسب الرغبه)
- 2 حبه طماطم
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة كمون
- ملعقة بهارات لحمه
- رشة شطه
- 2 كوب زيت
- 2 معلقه صلصة طماطم
- 1 بصله مفرومه
- 2 سن توم مهروس
- قليل زبده
- 1 اول حاجه هنقلي البطاطس و الباذنجان و الفلفل في زيت غزير
- 2 بعد كدا هنحط الطاسه على النار هنحط الزبده و عليها معلقه زيت و ننزل بالبصل و نسبها 5 دقايق تدبل و نزل التوم و نقلب لمده دقيقه
- 3 هننزل بالطماطم ونقلب 3 دقايق بعد كدا اللحمه ونقلب لمده 3 دقيق و نضيف التوابل و الصلصه و نسبها لحد ما تستوي
- 4 هنجيب الصينيه اللي هنقدم فيها هنحط الباذنجان بعد كدا بطاطس بعد كدا فلفل بعد كدا لحمه و نكررها مره تانيه بعد كدا هنحط الجبنه الموزاريلا
- 5 هنحطها في الفرن لمده 10 دقيقة في الفرن على حراره 180 درجه
- 6 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
